PERUSAHAAN ANEKA KRIPIK

A        PROFIL PERUSAHAAN

  Deskripsi Umum Perusahaan

Nama Perusahaan                : ANEKA KRIPIK  

Tanggal berdiri                       : 1 Juli 2003

Alamat Perusahaan              : Jl. Candiroto 56255, Temanggung

Jenis Perusahaan                    : Home Industry

Jumlah Karyawan                  : 8 orang

Produk                                    : Aneka Kripik & Kripik Rasa

   Riwayat Perusahaan

Aneka Kripik berdiri pada tanggal 1 Juli 2003. Berawal dari membuat kripik untuk dikonsumsi sendiri. Kemudian ada pesanan dari saudara untuk sebuah acara, ternyata banyak orang yang suka. Dari situlah awal berdirinya ANEKA KRIPIK.  Perusahaan ini merupakan perusahaan (home industry) yang bergerak dalam bidang pengolahan makanan (Kripik).

Visi dan Misi Perusahaan

1. VISI

Dengan berlandaskan iman dan keyakinan Aneka Kripik menjadi salah satu perusahaan yang maju, produktif, dan berkompetitif di daerah Temanggung.                 

2. MISI

a.   Memuaskan konsumen.

b. Menjadi perusahaan yang terdepan di bidangnya.

c. Menambah lapangan kerja untuk kesejahteraan masyarakat sekitar.

d. Mengurangi pengangguran masyarakat sekitar.

e. menjadi Oleh-oleh khas temanggung

    STRUKTUR ORGANISASI

Usaha yang Dikelola

ANEKA KRIPIK bergerak di bidang makanan yaitu pembuatan Aneka kripik & kripik rasa. Kami memilih usaha di bidang makanan karena usaha ini disesuaikan dengan adanya bahan dasar dilingkungan perusahaan yaitu singkong, ytalas dan lain-lain. Serta kemampuan dari setiap pekerja yang ada dilingkungan perusahaan.

Usaha yang Direncanakan

Usaha ini kedepannya akan membuat suatu inovasi dengan kripik dengan rasa buah dan bisa terus berkembang

B     KEGIATAN PASAR DAN PEMASARAN

Lingkungan Usaha

Di Temanggung jenis usaha di bidang makanan terutama kripik sangat menjanjikan. Terutama dari bahan baku sendiri banyak dijumpai di sekitar perusahaan.

Kondisi Pasar

         Banyak perusahaan kripik di area temanggung sendiri akan tetapi mereka hanya memproduksi dengan seadanya. kemasannya yang kurang menarik banyak konsumen yang kurang tertarik terutama kaum muda. Perusahaan ini diharapkan mampu menarik minat konsumen terutama kaum muda dengan berbagai varian rasa dan kemasan yang menarik.

Rencana Pemasaran

          Pemasaran yang dilakukan yaitu dengan mengikuti berbagai acara seperti bazaar, event-event tertentu dan juga promosi dengan brosur-brosur.

C   ASPEK PRODUKSI

Alokasi Usaha

ANEKA KERIPIK berlokasi di jl. Ngadirejo-candiroto, Temanggung. Kami memilih lokasi tersebut, karena tempatnya dekat dengan daerah pasar dan juga akses jalan utama. Juga sekolah-sekolah, dan warung-warung yang dekat dengan lokasi usaha tersebut.

Fasilitas dan Peralatan Produksi

Dalam kegiatan usaha ini kami menggunakan fasilitas yang diperoleh dari modal sendiri, yaitu sebagai berikut :

PERALATAN	JUMLAH	HARGA
Kompor gas	2 buah	Rp. 800.000,-
Slicer	3 buah	Rp. 100.000,-
Wajan	2 buah	Rp. 80.000,-
Baskom Plastik	10 buah	Rp. 200.000,-
Tabung Gas	2 buah	Rp. 200.000,-
Plastik	-	Rp. 50.000,-
Telenan	5 buah	Rp.25.000,-
Pisau	1 buah	Rp. 20.000,-
Lain-lain	-	Rp. 100.000,-
TOTAL JUMLAH		Rp. 1.575.000,-

Bahan Baku

Bahan baku yang kami gunakan adalah:

I.      KRIPIK SINGKONG
Bahan	Jumlah	Harga
Singkong	10Kg	Rp.50.000,-
Bumbu	-	Rp. 5.000,-
Minyak Goreng	2 Kg	Rp. 25.000,-
Jumlah Total		Rp. 80.000,-

Proses Produksi                                                                           

Dalam proses produksi usaha ini diantaranya :

a)    Menyiapkan bahan yang akan digunakan

b)   Mempersiapkan peralatan yang akan digunakan

c)    Memulai proses pengerjaan

d)   Membersihkan hasil pekerjaan agar lebih baik (finishing).

Proses Pengerjaan

Dalam melakukan pekerjaan dilakukan dengan rincian sebagai berikut:

Hari                 : Senin – sabtu

Waktu             : 1. 08.00 – 15.00 WIB